Dienas Bizness

  • 20 пятница,
    апреля

    Mirta, Ziedīte

  • Калькулятор

     EUR  LVL
  • Курсы валют

    GBP: 0.8698

    USD: 1.2382

Экономика

Эклерная Raunas dārzs начала торговать гавайскими блюдами и взяла кредит на помещения для мастер-классов    2

В эклерной Raunas dārzs в Марупе весной стартует новый проект: эклерную поделили на две части – под эклеры и под новый продукт – гавайское блюдо поки, рассказала соавтор идеи кондитерской по производству эклеров SIA Raunas dārzs Эгия Самсоне.

Поки – это гавайское блюдо, которая сочетает в себе рыбу, а к ней рис, лапша, водоросли, соусы – и все на одной тарелке. «Мы не держимся только за эклеры, которые являются нашим самым популярным продуктом. Теперь у нас будут эклеры и гавайские салаты. Мы думаем о том, как заполнить помещение для торговли», - заявила Самсоне.

В рамках презентации банка Citadele введения нового инструмента для определения кредитоспособности предприятий Самсоне рассказала, что SIA Raunas dārzs – молодое предприятие, первая эклерная открылась в сентябре 2015 года, а в 2016 году оборот предприятия составил уже 100 тыс. евро. Интерес к эклерам был большой, но 2017 год стал для предприятия непростым, однако в конце года оборот был уже 900 тыс. евро. Предприятие старалось инвестировать в производство, однако в рекламу деньги не вкладывались, спрос на эклеры и так был очень высоким. Еще в 2016 году было решено, что кухня в 18 м2 для растущего производства уже слишком мала, поэтому производство переместилось на кухню в 115 м2 на Земгалес гатве, однако теперь и эта кухня для оборота Raunas dārzs уже становится тесновата.

Эклерную Raunas dārzs предприятие открыло в Марупе в сентябре прошлого года, что также потребовало дополнительных инвестиций. В то же время пришло предложение занять большие помещения на Улманя Гатве, где можно проводить мастер-классы по изготовлению эклеров, а также открыть место торговли в кафе. Тогда было принято решение взять кредит из банка. «Мы не могли своими силами вложить столько денег одновременно и в новую кухню, и в открытие кондитерской, и ремонт помещений, поэтому решили взять кредит в банке, чтобы осуществить задуманное прямо сейчас», - рассказывает соавтор идеи SIA Raunas dārzs Эгия Самсоне.

Латвийцы очень любят эклеры, говорит она, однако признает, что раньше, в советское время эклеры были другими, поэтому зачастую те, кто ищет в эклерах «вкус детства», в эклерах Raunas dārzs его не находят. «У нас посетители могут съесть не один, а два эклера, поэтому мы не кладем в крем масло и некоторым этого вкуса не хватает. Однако многим этот вкус очень нравится. Доказательство -  за эклерами Raunas dārzs стоят очереди», - подчеркивает представитель SIA Raunas dārzs.

В будущем Raunas dārzs не исключает, что будет открыта целая сеть мест здорового питания, а также введена доставка блюд.

В конце сентября - начале октября планируется открыть еще одну эклерную Raunas dārzs на юрмальском направлении.  

Комментарии

  • Дорогая редакция

    29 дней назад, 2018.03.21 16:30

    +0 -0

    Вам чего эклеры на халяву дают? Страна Эклэров. Сколько статей про эти Равнас Эклэри? Страна мойщиков и эклерщиков

  • jack berry

    29 дней назад, 2018.03.22 10:24

    +0 -0

    Привет, я все ящерица по имени, я очень простой человек, я работаю за aseiamicrofanance, в этом
    мы выдаем кредиты с очень низкой процентной ставкой 3%. мы выпускаем все виды займов, которые вам нужны. Нам нужны только серьезные кандидаты, поэтому не приходите сюда и не играйте с нашим бизнесом. Не стесняйтесь обращаться к нам сегодня через наш адрес электронной почты. Ниже: E-mail: aseiamicrofanance@gmail.com

Эксперт: Нулевая ставка на реинвестированную прибыль - это всего лишь маркетинг

Эксперт: Нулевая ставка на реинвестированную прибыль - это всего лишь маркетинг

Изменения в налоговой политике не слишком сложны, однако заставляют предпринимателей продумывать каждый шаг: как структурировать инвестиции, как заимствовать средства. Также приходится анализировать налоговые риски, чтобы понять,...

Иностранные инвесторы: у вас становится хуже

Иностранные инвесторы: у вас становится хуже

Иностранные предприниматели в Латвии в целом удовлетворены средой предпринимательства, однако важные критерии выбора места для предпринимательской деятельности оценивают хуже, чем год назад, при этом отрицательно они оценивают и налоговую...

Треть жителей хотели бы управлять своими финансами с помощью телефона

Треть жителей хотели бы управлять своими финансами с помощью телефона

Все больше жителей хотели бы связанные с финансами операции совершать с помощью своего телефона, - свидетельствуют результаты проведенного Swedbank опроса*. Так, 40% респондентов хотели бы получать в мобильном приложении всю информацию по...

Авиакомпании обязали выплачивать компенсации пассажирам из-за отмены и задержки рейса из-за забастовки

Авиакомпании обязали выплачивать компенсации пассажирам из-за отмены и задержки рейса из-за забастовки

Европейский рынок авиаперелетов потрясло неожиданное решение Верховного суда, обязывающее авиакомпании, выплатить денежные компенсации пассажирам, если рейс был отложен или не состоялся из-за незапланированной забастовки персонала,...

Крупнейшие работодатели Латвии в 2017 году - Maxima, Latvijas dzelzceļš и Rimi Latvia

Крупнейшие работодатели Латвии в 2017 году - Maxima, Latvijas dzelzceļš и Rimi Latvia

В прошлом году крупнейшим работодателем Латвии было SIA Maxima Latvija - среднее количество работников предприятия составило 7563 человека, свидетельствует информация Службы госдоходов. Свыше 2000 работников в 2017 году были заняты на 14...

МВФ прогнозирует для Латвии в 2018-2019 гг. самый большой в Балтии рост экономики

МВФ прогнозирует для Латвии в 2018-2019 гг. самый большой в Балтии рост экономики

Международный валютный фонд (МВФ) прогнозирует в 2018-2019 гг. для Латвии самый стремительный в странах Балтии рост экономики. В опубликованном 17 апреля последнем обзоре перспектив мировой экономики ("World Economic Outlook") МВФ...

Кариньш: "Мы больше не мост между востоком и западом. Мы - забор, и стоим на стороне ЕС"

Кариньш: "Мы больше не мост между востоком и западом. Мы - забор, и стоим на стороне ЕС"

Сегодня на дискуссии, посвященной будущему Европейского союза в финансовой и экономической сфере, депутат Европарламента Кришьянис Кариньш рассказал о том, как будет жить Латвия после 2020 года, когда закончится период освоения фондов ЕС....

Годовая инфляция в Латвии достигла 2,2%

Годовая инфляция в Латвии достигла 2,2%

Потребительские цены в марте этого года по сравнению с февралем выросли на 1,2%, а годовая инфляция составила 2,2%, сообщает Центральное статистическое управление. Средний уровень потребительских цен за последние 12 месяцев по сравнению с...

Эксперт: Нулевая ставка на реинвестированную прибыль - это всего лишь маркетинг

Эксперт: Нулевая ставка на реинвестированную прибыль - это всего лишь маркетинг

Изменения в налоговой политике не слишком сложны, однако заставляют предпринимателей продумывать каждый шаг: как структурировать инвестиции, как заимствовать средства. Также приходится анализировать налоговые риски, чтобы понять,...

Иностранные инвесторы: у вас становится хуже

Иностранные инвесторы: у вас становится хуже

Иностранные предприниматели в Латвии в целом удовлетворены средой предпринимательства, однако важные критерии выбора места для предпринимательской деятельности оценивают хуже, чем год назад, при этом отрицательно они оценивают и налоговую...

Треть жителей хотели бы управлять своими финансами с помощью телефона

Треть жителей хотели бы управлять своими финансами с помощью телефона

Все больше жителей хотели бы связанные с финансами операции совершать с помощью своего телефона, - свидетельствуют результаты проведенного Swedbank опроса*. Так, 40% респондентов хотели бы получать в мобильном приложении всю информацию по...

Эндзиньш: Жертвами банковских проверок становятся и нормальные предприятия

Эндзиньш: Жертвами банковских проверок становятся и нормальные предприятия

События в банковской отрасли не могут не оказать влияние на народное хозяйство страны, - считает руководитель Латвийской торгово-промышленной палаты Янис Эндзиньш. В разговоре с rus.db.lv он рассказал, что был удивлен аннотацией к проекту...

Директор производства:"На заводе надо жить, иначе ничего не будет"

6

Производитель деревянной тары SIA Pallet Timber Company наращивает оборот не освоением новых экспортных рынков, а за счет местного спроса, пишет в четверг газета Dienas Bizness. Предприятие смогло увеличить оборот со 162 тыс. евро в 2013...

British Steel готова приобрести весь KVV Liepājas metalurgs

British Steel готова приобрести весь KVV Liepājas metalurgs

Консорциум под руководством британской сталелитейной компании British Steel повторно выразил готовность приобрести все имущество неплатежеспособного АS KVV Liepājas metalurgs. Об этом свидетельствует письмо, имеющееся в распоряжении...

Fermentum будет производить в Елгавском крае эль

Fermentum будет производить в Елгавском крае эль

В середине лета в Елгавском крае начнет работу завод SIA Fermentum, на котором планируется производить эль, сообщил совладелец компании и член правления Кристап Станкус.  Завод будет находиться в индустриальном парке в Валгундской...

В автоконцерне Porsche прошли обыски в связи с "дизельным скандалом"

В автоконцерне Porsche прошли обыски в связи с "дизельным скандалом"

Правоохранительные органы ФРГ провели в среду обыски на объектах автоконцерна Porsche в связи с так называемым "дизельным скандалом". Об этом сообщила прокуратура Штутгарта, передает ТАСС. Операция проводилась в федеральных землях Бавария...

800 миллионов в район Сканстес. ТОП-12 самых крупных проектов

13

Свыше 800 млн евро вложено и будет вложено в ближайшие в годы в крупные проекты района Сканстес, который должен стать новым деловым и культурным центром столицы. И хотя уход с рынка ABLV несколько подкорректировал планы развития Сканстес,...

Ober-Haus: арендная плата в микрорайонах и центре выравнивается

Ober-Haus: арендная плата в микрорайонах и центре выравнивается

Арендная плата за квартиры в микрорайонах приблизилась к уровню центра, и в первом квартале плата за аренду двухкомнатной квартиры в микрорайоне Риги составляла 260-400 евро в месяц, свидетельствует обзор Ober-Haus. Самые популярные...

Управляемый East Capital фонд купил торговый центр Galleria Riga

Управляемый East Capital фонд купил торговый центр Galleria Riga

Фонд недвижимости "East Capital Baltic Property Fund III" компании по управлению активами "East Capital" сегодня завершил сделку купли торгового центра "Galleria Riga", сообщили агентству ЛETA представители "East Capital". Продали...

Член правления Latio: Молодой специалист ищет 2-х комнатную квартиру близко к центру, готов ходить пешком и платить по кредиту до 500 евро в месяц

Член правления Latio: Молодой специалист ищет 2-х комнатную квартиру близко к центру, готов ходить пешком и платить по кредиту до 500 евро в месяц

 Для молодых специалистов, приобретающих свое первое жилье в кредит, важно, чтобы жилье было недалеко от центра города. Их выбор – центр, ближний центр, дальний центр. Взносы по ипотеке они хотели бы видеть в рамках до 500 евро в месяц, в...

Новое приложение - все скидки в одном месте

Новое приложение - все скидки в одном месте

Для латвийского рынка разработано новое приложение Sale - iepērcies izdevīgi, где все скидки крупнейших торговых сетей можно видеть в одной месте. По мнению разработчиков, это позволит людям сэкономить средства и время. . В приложении...

ФОТО: Самый большой в странах Балтии магазин Depo

25

Латвийская розничная сеть торговли стройматериалами Depo DIY открыла в Вильнюсе крупнейший в странах Балтии магазин Depo. Это третий магазин сети в Литве. По данным BNS, инвестиции в этот магазин составили около 20 млн евро. Магазин...

"Винни-Пух застрял в норе" - так торговцы описывают ситуацию с кассовыми аппаратами

"Винни-Пух застрял в норе" - так торговцы описывают ситуацию с кассовыми аппаратами

Торговцы разочарованы ходом реформы кассовых аппаратов и говорят, что процесс движется со скоростью улитки. Служба государственных доходов (СГД) постоянно говорит о том, что находятся несоответствия в разных моделях новых кассовых...

На портале объявлений ss.com автомобили продают за биткоины

На портале объявлений ss.com автомобили продают за биткоины

Виртуальные валюты все шире используются и в Латвии. По наблюдениям бизнес-портала db.lv, за криптовалюту уже можно купить автомобиль на портале объявлений ss.com. На сайте размещено несколько объявлений, в которых за автомашины...

Рижанин разработал платформу для планирования активного отдыха

Рижанин разработал платформу для планирования активного отдыха

На конкурсе технологий туризма Latvia Tours Traveltech победил рижанин Улдис Жимантс, который предложил онлайн платформу для резервирования активного отдыха. Жимантс разработал визуальный и функциональный макет реформы с целью сократить...

Nokia снова на латвийском рынке: продажи легендарного "банана" и новых моделей стартуют в мае (+ФОТО)

16

Финская компания HMD, разрабатывающая и продающая мобильные телефоны под брендом Nokia, вчера, 18 апреля, представила в Риге, в помещениях коворкинга Teikums четыре новых модели смартфона Nokia и одну некогда легендарную модель - в новом...

  Американская ИТ-компания Cognizant откроет центр разработок и поставок в Латвии

Американская ИТ-компания Cognizant откроет центр разработок и поставок в Латвии

Международная ИТ-компания Cognizant в мае откроет центр разработок и поставок в Латвии, сообщил руководитель Cognizant в Латвии Ким Леандерсон. Находиться центр будет в Риге на ул. Мукусалас, 42d. Инвестиции в создание центра и...

Портал Andele Mandele выпустил мобильное приложение

Портал Andele Mandele выпустил мобильное приложение

Портал Andele Mandele, на котором можно продать вещи из личного гардероба, только что выпустил мобильное приложение, сообщила db.lv Лива Яунозола, член правления Andele Mandele.  Первая ярмарка Andele Mandele состоялась в 2008 году, и...

На портале объявлений ss.com автомобили продают за биткоины

На портале объявлений ss.com автомобили продают за биткоины

Виртуальные валюты все шире используются и в Латвии. По наблюдениям бизнес-портала db.lv, за криптовалюту уже можно купить автомобиль на портале объявлений ss.com. На сайте размещено несколько объявлений, в которых за автомашины...

Спрос на новые легковые машины в ЕС в марте снизился на 5,3%

Спрос на новые легковые машины в ЕС в марте снизился на 5,3%

Спрос на новые легковые автомобили в странах Евросоюза сократился в марте на 5,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, говорится в среду в сообщении Ассоциации европейских автопроизводителей, передает "Прайм". "В марте 2018...

В автоконцерне Porsche прошли обыски в связи с "дизельным скандалом"

В автоконцерне Porsche прошли обыски в связи с "дизельным скандалом"

Правоохранительные органы ФРГ провели в среду обыски на объектах автоконцерна Porsche в связи с так называемым "дизельным скандалом". Об этом сообщила прокуратура Штутгарта, передает ТАСС. Операция проводилась в федеральных землях Бавария...

Latvijas Zaļais punkts призывает сдавать зимние шины и выигрывать призы

Latvijas Zaļais punkts призывает сдавать зимние шины и выигрывать призы

С началом активного сезона смены шин Latvijas Zaļais punkts приглашает присоединиться к акции сдачи шин "Снимайте зимние шины и въезжайте в лето!". Во время акции, которая пройдет с 16 апреля по 31 мая, автоводители, сдав четрые шины от...

Опрос