Dienas Bizness

  • 17 вторник,
    июля

    Aleksis, Aleksejs, Alekss

  • Калькулятор

     EUR  LVL
  • Курсы валют

    GBP: 0.8873

    USD: 1.1707

Экономика

Владелец Hercogs: Рестораны приходят ко мне сами, летом мы откроемся в Адажи  

«Рестораны приходят ко мне сами. Я сам их не ищу, просто появляется возможность и я ее использую. Так звезды встали», - на открытии летней террасы в ресторане Hercogs на Кипсале порталу DB заявил владелец ресторана Андрис Румитис.

У Андриса Румитиса на данный момент три ресторана Hercogs: в Марупе, на Кипсале (бывший ресторан Fabrika) и в Межапарке. В конце лета ресторатор также планирует открыть еще один ресторан – в Адажи. На четырех ресторанах Румитис пока готов остановиться, так как все они требуют его внимания и времени, к тому же найти хороший персонал непросто. «Я думаю, что с меня пока хватит. Энергии не прибавляется, и чем больше у тебя ресторанов, тем меньше ты их контролируешь, а я каждый день стараюсь побывать в каждом из ресторанов, если я в Латвии. Если у меня будет десять ресторанов, я физически не смогу этого сделать», - признает он.

Румитис рассказал, что меню в ресторанах Hercogs похожи на 30-40%. Меню немного отличаются в зависимости от месторасположения ресторана. Одинаковое меню будет в Марупе и Адажи, отметил он. Все рестораны Hercogs – семейные. В Адажи и Марупе предусмотрены детские комнаты, на Кипсале и в Межапарке есть детский уголок.

На вопрос, как идет бизнес у ресторана Hercogs на Кипсале Румитис ответил, что надо смотреть, когда пройдет год, а ресторан открылся только в сентябре 2017 года. «Летний сезон только начинается, поэтому результаты будут видны только в сентябре.

С началом летнего сезона в ресторане Hercogs на Кипсале 10 мая была открыта терраса на воде. «У нас есть приоритет по сравнению с террасами ресторанов в Вецриге – нам не надо согласовывать установку террасу с Рижской думой, так как терраса находится на воде», - говорит владелец ресторана.

Румитис сказал, что надеется, что в следующем году терраса в Hercogs откроется раньше, чем в этом. «Мы надеемся открыть террасу в конце апреля, однако в Латвии погода переменчивая, и на воде может быть прохладно и ветрено, даже если погода стоит теплая», - говорит он. Завершить  сезон на террасе планируется в начале октября, но это тоже зависит от погоды. Согревать посетителей планируется специальными лампами и пледами.

Планы у Андриса Румитиса на этот год – развивать уже действующие рестораны Hercogs и открыть ресторан в Адажи. Средства для инвестиций – личные. «Мы сами себе зарабатываем, поэтому все происходит не так быстро, но я хочу остаться в Латвии и развивать бизнес именно здесь», - говорит он. Андрис Румитис родом из Елгавы, где был ресторанчик Hercoga Jēkaba restorāns, оттуда и пошло название Hercogs. «Это бренд, который я хочу развивать. Планов стать вторым Кирсонсом в Латвии у меня нет, мне достаточно и четырех ресторанов», - улыбается Румитис и шутит, что посетители иногда записывают его в телефонной книжке как Андриса Герцога. 

Фотографии с открытие летней террасы в Hercogs на Кипсале - в галерее. 

Последние новости

С 2019 года в магазинах больше не будет бесплатных полиэтиленовых пакетов для упаковки

С 2019 года в магазинах больше не будет бесплатных полиэтиленовых пакетов для упаковки

С 2019 года в магазинах будет запрещено использовать бесплатные полиэтиленовые пакеты - это предусмотрено одобренными сегодня правительством поправками к закону об упаковке. Согласно поправкам, с 1 января 2019 года в торговых местах...

Латвия и Европа выдвинули ультиматум сервису Airbnb

Латвия и Европа выдвинули ультиматум сервису Airbnb

Как сообщает Латвийский центр по правам потребителей, Европа и Латвия выразили недовольство работой сервиса по поиску жилья Airbnb и обвинили его в нарушении элементарных прав потребителей. Еврокомиссия потребовала от этой онлайн-площадки...

Еще дальше! Под запрет могут попасть все полиэтиленовые пакеты

Еще дальше! Под запрет могут попасть все полиэтиленовые пакеты

Как известно, с 1 января 2019 года в торговых местах покупателям больше не будут бесплатно выдаваться полиэтиленовые пакеты. Ограничения будут распространяться не только на тонкие пакеты, но и на полиэтиленовые пакеты всех видов независимо...

Стоянка в аэропорту "Рига" первые 10 минут будет бесплатной

Стоянка в аэропорту "Рига" первые 10 минут будет бесплатной

Начиная с этой недели и до конца летнего сезона полетов, 27 октября, краткосрочная стоянка в международном аэропорту "Рига" Р1 первые 10 минут будет бесплатной. Новый порядок предусматривает, что независимо от того, планируется ли...

Основатель Amazon стал самым богатым человеком в современной истории

Основатель Amazon стал самым богатым человеком в современной истории

Основатель и главный акционер компании Amazon Джефф Безос стал богатейшим человеком в современной истории. Как сообщает агентство Bloomberg, доход бизнесмена по состоянию на 16 июля составил 150 млрд долларов, что является рекордом как...

"Единая тумбочка" – мафия КОЗ

"Единая тумбочка" – мафия КОЗ

Предприниматель Андрис Бите выложил в твиттере фото "результата системы КОЗ" – в Иецаве в июне убирают зеленую рожь. Вместо зерна и экспортного товара из нее делается биогаз, чтобы из него по повышенной цене производить электричество. Бите...

Mapк Moбиуc: paзвязaннaя Tpaмпoм торговая война cпpoвoциpуeт миpoвoй финaнcoвый кpизиc

Mapк Moбиуc: paзвязaннaя Tpaмпoм торговая война cпpoвoциpуeт миpoвoй финaнcoвый кpизиc

Oдин из нaибoлee aвтopитeтныx инвecтopoв в миpe Mapк Moбиуc зaявил, чтo тopгoвaя вoйнa мeжду Kитaeм и CШA зaкoнчитcя глoбaльным финaнcoвым кpизиcoм, сообщает портал USA.one. Пo мнeнию бывшeгo пpeдceдaтeля пpaвлeния Templeton Emerging...

 Кто доил и продолжает доить Trasta komercbankа?

Кто доил и продолжает доить Trasta komercbankа?

Печально известный администратор неплатежеспособности Марис Спрудс побывал за решеткой и "связан" уголовными делами, его коллега по ремеслу Мартиньш Бункус убит автоматной очередью средь бела дня, но присяжный адвокат Ромуалд Вонсович -...

Комментарий издателя: Полиция безопасности или мафия? Наступление на Dienas Bizness

2

Утро прошлой пятницы началось для меня с неприятного сюрприза. После 7 часов утра я обнаружил, что взломаны ворота во двор моего дома и угнан принадлежащий мне автомобиль. Скажете, с кем не бывает - не ты первый, не ты последний. Но на...

Страна стареет. Сейчас в Латвии проживает 270 тыс людей предпенсионного возраста

Страна стареет. Сейчас в Латвии проживает 270 тыс людей предпенсионного возраста

В начале этого года в Латвии насчитывалось 269 800 или 13,9% жителей предпенсионного возраста, свидетельствуют данные Центрального статистического управления. Число жителей Латвии в возрасте от 55 до 64 лет увеличивается каждый год, и с...

Mapк Moбиуc: paзвязaннaя Tpaмпoм торговая война cпpoвoциpуeт миpoвoй финaнcoвый кpизиc

Mapк Moбиуc: paзвязaннaя Tpaмпoм торговая война cпpoвoциpуeт миpoвoй финaнcoвый кpизиc

Oдин из нaибoлee aвтopитeтныx инвecтopoв в миpe Mapк Moбиуc зaявил, чтo тopгoвaя вoйнa мeжду Kитaeм и CШA зaкoнчитcя глoбaльным финaнcoвым кpизиcoм, сообщает портал USA.one. Пo мнeнию бывшeгo пpeдceдaтeля пpaвлeния Templeton Emerging...

Всемирный банк: страны теряют 30 триллионов долларов ежегодно из-за не получивших образование девочек

Всемирный банк: страны теряют 30 триллионов долларов ежегодно из-за не получивших образование девочек

Более 130 миллионов девочек по всему миру не посещают школу, в связи с чем глобальная экономика каждый год теряет до 30 триллионов долларов, говорится в докладе Всемирного банка, сообщает РИА Новости. Как утверждается в отчете, если бы...

Уровень безработицы в Латвии в конце июня составил 6,4%

Уровень безработицы в Латвии в конце июня составил 6,4%

В конце июня уровень зарегистрированной безработицы в Латвии составил 6,4% экономически активного населения сообщили в Государственном агентстве занятости (ГАЗ). В конце прошлого месяца в ГАЗ было зарегистрировано 59 119 безработных, что...

За год накопленные иностранные инвестиции упали на 220 млн евро. ТОП-20 самых крупных иностранных инвесторов в Латвии

20

По данным Lursoft, в этом году также продолжилось снижение накопленных иностранных инвестиций в латвийских предприятиях. В этом году они составили 7,05 млрд евро, в то время как в прошлом году - 7,27 млрд евро, а в 2016 году - 7,29 млрд...

EY будет наблюдать за соответствием в процессах выплаты средств кредиторам  ABLV Bank

EY будет наблюдать за соответствием в процессах выплаты средств кредиторам ABLV Bank

Ликвидаторы ABLV Bank назначили EY (ранее Ernst & Young) независимым консультантом, задача которого состоит в том, чтобы разработать методологию предотвращения отмывания денег в процессе выплаты средств кредиторам банка. EY поможет также...

Все, что вы хотели знать о финансовых показателях банка SEB за шесть месяцев 2018 года

Все, что вы хотели знать о финансовых показателях банка SEB за шесть месяцев 2018 года

 За шесть месяцев 2018 года банк SEB предоставил свыше 8270 займов на общую сумму 508 миллионов евро, что на 23% больше, чем за соответствующий период прошлого года. Из них 417 миллионов евро или 82% финансирования получили...

Названо рекордное личное состояние среди миллиардеров

Названо рекордное личное состояние среди миллиардеров

Состояние основателя Amazon Джеффа Безоса достигло 150 млрд долларов, что превосходит рекорд, установленный основателем Microsoft Биллом Гейтсом в 1999 году. Таким образом, Безос стал самым богатым человеком в современной...

Dobeles dzirnavnieks получил финансирование на 14 млн евро

Dobeles dzirnavnieks получил финансирование на 14 млн евро

 Принимая во внимание постоянно меняющийся и сложные условия сельскохозяйственного сезона, Swedbank подписал договор с АS «Dobeles dzirnavnieks» о предоставлении кредита для финансирования оборотного капитала на сумму 14 миллионов евро,...

Обзор мирового рынка зерна: прошедшая неделя закрылась на снижении

Обзор мирового рынка зерна: прошедшая неделя закрылась на снижении

Прошедшую неделю цены зернобобовых закрывают значительным снижением, на фоне опасений расширения дисбаланса из-за торговых барьеров на импорт США и ответных мер Китая и Европы.  По итогам недели, на Чикагской товарно-сырьевой бирже СМЕ...

Dobeles dzirnavnieks вложил 6,1 млн евро в улучшение инфраструктуры и технологических процессов

3

Крупнейшее в Латвии зерноперерабатывающее предприятие АО "Dobeles dzirnavnieks" в прошлом году вложило в улучшение инфраструктуры и технологических производственных процессов 6,1 млн евро, свидетельствует его финансовый отчет за 2017 год в...

Садовая черника - рентабельная ягода

Садовая черника - рентабельная ягода

За 10 лет площади, на которых выращивается в Латвии садовая черника, увеличились в пять раз, так как потенциал этой ягоды велик, пишет в понедельник газета Dienas Bizness. Площади выращивания садовой черники достигли 300 га по сравнению с...

Латвия и Европа выдвинули ультиматум сервису Airbnb

Латвия и Европа выдвинули ультиматум сервису Airbnb

Как сообщает Латвийский центр по правам потребителей, Европа и Латвия выразили недовольство работой сервиса по поиску жилья Airbnb и обвинили его в нарушении элементарных прав потребителей. Еврокомиссия потребовала от этой онлайн-площадки...

Civinity ушла с украинского рынка

Civinity ушла с украинского рынка

Компания по управлению жилыми и коммерческими зданиями Civinity решила отказаться от планов расширения на Украине и продать все принадлежащие ей акции Civinity Ukraina. Ранее на Украине Civinity работала в Киеве, Запорожье и других...

"Дом в деревьях" создавался шутки ради

11

"Сначала муж хотел строить бани, но я возразила, что их предлагают уже многие, и это не интересно, тогда лучше уж дом в деревьях. Сначала это было как шутка", - рассказала порталу db.lv совладелица комплекса отдыха "Дом в деревьях" («Māja...

В Пардаугаве советское здание перестроят в многоквартирный проект

13

Согласно проекту Botanique Loft Apartments постройка советского времени в рижском районе Дзирциемс превратится в эксклюзивный жилой дом, сообщается на сайте Crowdestate. Здание расположено в Пардаугаве на ул. Яунсаулес, 1, недалеко от...

С 2019 года в магазинах больше не будет бесплатных полиэтиленовых пакетов для упаковки

С 2019 года в магазинах больше не будет бесплатных полиэтиленовых пакетов для упаковки

С 2019 года в магазинах будет запрещено использовать бесплатные полиэтиленовые пакеты - это предусмотрено одобренными сегодня правительством поправками к закону об упаковке. Согласно поправкам, с 1 января 2019 года в торговых местах...

Узнай, какие рестораны и кафе будут в Akropole

4

Многофункциональный торговый центр «Akropole», в котором активно продолжаются строительные работы, помимо ряда магазинов моды и зоны развлечений предложит также широкий ассортимент предприятий общественного питания, радуя посетителей...

ФОТО: На территории бывшего завода "Большевичка" открыт необычный бар

53

В рамках Рижской международной биеннале владелец бара Piens Мартиньш Миелавс вместе с художником Андрисом Эглитисом на территории бывшего текстильного завода «Большевичка» открыли бар Brick bar. Чаще всего бар посещают художники, и он...

ФОТО: РестБар "Mo" отпраздновал свой первый юбилей "Черной пятницей"

68

Этим летом рижский ресторан паназиатской кухни RestBar Mo (11. Novembra krastmala, 9) празднует первую годовщину своей работы. В честь своего юбилея ресторан устроил настоящую "Черную пятницу", которая выпала как раз на 13...

Skype позволит записывать звонки

 В приложениях Skype появится функция записи аудио- и видеозвонков, говорится в блоге сервиса. Первые пользователи получат доступ к ней в конце июля 2018 года. Сервис работает в облаке, записанные звонки будут доступны с любого...

Draugiem Group набирает летнюю школу молодых программистов. Бесплатно!

Draugiem Group набирает летнюю школу молодых программистов. Бесплатно!

Компания Draugiem Group с 13 по 24 августа в своем рижском офисе летнюю школу молодых программистов. По словам представителя компании Яниса Палкавниекса, молодые люди получат уникальную возможность освоить специально разработанную...

Huawei организует конкурс мобильной фотографии; призы - ноутбук, деньги и смартфоны

4

Фотоиндустрия постоянно меняется и развивается, но смогут ли снимки с телефона превзойти снимки, сделанные с помощью зеркальных фотокамер? Производитель телефона Huawei организует конкурс мобильной фотографии Next Image, цель которого...

Полеты в космос для туристов начнутся совсем скоро. Узнай цены на билеты

Полеты в космос для туристов начнутся совсем скоро. Узнай цены на билеты

В 2019 году компания Джеффа Безоса  Blue Origin начнет продавать билеты на космические рейсы для туристов. Стоимость билетов - ото 250 тыс. долларов за штуку, сообщает Reuters. Сотрудник Blue Origin рассказал Reuters, что стоимость...

Rolls Royce представила проект летающего такси

Rolls Royce представила проект летающего такси

 Британская промышленная группа Rolls Royce представила проект летающего такси на авиасалоне в британском Фарнборо. Аппарат сможет перевозить 4-5 человек на расстояние до 800 км со скоростью до 400 км/ч. У него будет шесть пропеллеров,...

Самый дешевый автомобиль в мире снимают с производства

4

В индийской компании Tata признали, что выпуск городского субкомпактного автомобиля Nano в нынешнем виде не может продолжаться после 2019 года, сообщает РБК. Индийская компания Tata прекращает производство одного из самых дешевых...

ФОТО: В Латвию прибыли первые Volkswagen Touareg

15

На этой неделе в Ригу доставлены первые автомобили Touareg - новые флагманы Volkswagen. Этот внедорожник предназначен для людей, которым необходимо безопасное и мощное средство передвижения, одновременно служащее подтверждением их...

  • 0
  • Авто
  • 09:11 13.июля 2018

Количество прошедших за полгода первичную регистрацию в Латвии легковых автомашин сократилось на 3,8%

 За первую половину 2018 года первичную регистрацию в Латвии прошли 32,347 тыс. легковых автомашин - на 3,8% меньше, чем за тот же период 2017 года, свидетельствуют данные Дирекции безопасности дорожного движения (ДБДД). За шесть месяцев...

Опрос