Предприятие Pica Rīga, которое в течение длительного времени было известно как e-picērija, только что открыло свой первый ресторан в Риге, на улице Стрелниеку. Здесь посетителям предлагают пиццы, приготовленные по оригинальным рецептам, в том числе с мясом страуса и олениной, а также подобранные к ним вина. 

Гостей в ресторане будут встречать сами хозяева - Эва и Нормунд. 

Целевой аудиторией ресторана, по их словам, являются "гурманы, которые ценят хорошие блюда, приготовленные из высококачественных ингредиентов". 

"Вначале наши пиццы можно было заказать только в интернете, но открытие ресторана всегда было в планах. Это смелая мечта, которая теперь превратилась в реальность. Каждый элемент дизайна помещения тщательно продуман", - рассказывает совладелица ресторана Эва Брода-Берзиня. 

Ресторан оформлен как винная и интерьерная студия в песочных оттенках, и его центральным украшением является картина художницы Гундеги Дудумы. В будущем помещения планируется пополнить и  другими работами художницы. 

Пиццы повара ресторана готовят в основном из местного сырья. Также Pica Rīga предлагает пиццы из черного теста. 

Предприятие Pica Rīga было основано в декабре 2015 года, его владельцами являются Эва Брода-Берзиня и Нормунд Берзиньш. 

Фотографии смотрите в нашей фотогалерее!