Оливковое масло может подешеветь

Жанете Хака
13.11.2017 14:34:00
Reuters/Scanpix/LETA

После длившегося три года роста цен на оливковое масло в ближайшие три года оно может подешеветь, пишет Bloomberg.

Крупнейший в мире поставщик оливкового масла Deoleo SA сообщил, что в сезоне 2017/2018 гг. могут увеличиться объемы производства масла, что понизит цены на сырье и позволит увеличить продажи. 

В этом году урожай, по прогнозам, будет на 12% больше, несмотря на то, что крупнейший производитель - Испания - уже третий год борется с засухой.

В городе Хаэн (Испания), который считается центром торговли оливковым маслом, цена масла extra-virgin в последние три года держалась выше 3 евро за кг. В 2014 году цена была ниже 2 евро. 

Рост цен на оливковое масло заставил использовать в приготовлении пищи и дома, и в ресторанах альтернативу - подсолнечное масло, которое стоит сейчас примерно 80 центов за килограмм.  

Ключевые слова

Поделись новостью