В моде - небольшой формат

Линда Залане
16.05.2018 12:39:00

Стремительный ритм жизни, рост благосостояния и смена привычек в питании - вот основные факторы, продвигающие спрос на малые упаковки продуктов питания.

"Небольшие форматы удобнее, если мы хотим перекусить между приемами пищи, чтобы съест меньше, или ничего не выбрасывать. Это отражается и в рыночных данных - в последние годы быстро растет такой сегмент, как порционный хлеб", - говорит директор по коммуникации Fazer BakeryBaltic Байба Гулбе. 

Художественный директор маркетингового агентства Grizzly Riga Ингмар Зарс связывает популярность малых порций с тем, что людям нравится пробовать новые вкусы, продукты, а производители предлагают большой выбор вкусов в рамках одного продукта. Например, чипсы. Эти упаковки практичнее, чем большие - не надо думать, куда деть недоеденный продукт.

Поделись новостью